水解干酪素(酶化)

英文名稱：Casein Hydrolysate；Peptone from casein

其他名稱：酶水解酪蛋白；水解干酪素(酶化)

CAS號：91079-40-2

級別：BR

總氮：≥12.0%

氨基氮：≥4.0%

水份：≤5.0%

灰份：≤15%

性狀(以下信息僅供參考)：用酪蛋白經胰酶水解精致而成，呈淡黃或類白色粉末

用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)廣泛用于細菌培養基的制備

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