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產(chǎn)品分類
菠蘿蛋白酶 
菠蘿蛋白酶
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英文名稱 : Bromelaine
貨號 : EY-0893BR
CAS : 37189-34-7
品牌 : 上海一研
價(jià)格 :
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產(chǎn)品名稱

菠蘿蛋白酶

英文名稱

Bromelaine

CAS

37189-34-7

含量


價(jià)格

電詢

2.jpg

菠蘿蛋白酶

英文名稱:Bromelaine

其他名稱:菠蘿酶;風(fēng)梨酶;菠蘿朊酶

CAS號:37189-34-7

級別:BR

活力:≥300u/mg

實(shí)驗(yàn)環(huán)境條件:溫度26.0℃,濕度65.0%

最適合作用溫度:5060

失活溫度:65

適宜PH5.0-8.0

失活PH:低于 3.0 和高于 9.5

性狀(以下信息僅供參考):白色至淺黃色粉末,是一種生物活性酶,從菠蘿的成熟果實(shí)中提取出來,經(jīng)精制、提純、濃縮、酶固定化、冷凍干燥而得,有輕微的菠蘿特殊氣味。分子量為33000 ,等電點(diǎn)為9.55

用途:本品僅供科研,不得用于其它用途

保存:RT


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