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            [生財有道]吉林集安北冰紅葡萄種植,冰葡萄帶來的火生意!

            時間:2019-01-26  編輯:371種養致富網  欄目:生財有道  閱讀:
            導讀:[生財有道]冰雪經濟系列 吉林集安:冰葡萄 火生意。冰天雪地摘葡萄,這樣的場景您見過嗎?什么樣的葡萄非要等到冬季才摘呢?這些帶著冰碴的葡萄,給鴨綠江河谷帶來了怎樣的財富? 吉林省的集安市,旁邊就是美麗的鴨綠江河谷,這里的天氣說變就變,幾分鐘的功

            [生財有道]冰雪經濟系列 吉林集安:冰葡萄 火生意。冰天雪地摘葡萄,這樣的場景您見過嗎?什么樣的葡萄非要等到冬季才摘呢?這些帶著冰碴的葡萄,給鴨綠江河谷帶來了怎樣的財富?

            [生財有道]吉林集安北冰紅葡萄種植,冰葡萄帶來的火生意!

            吉林省的集安市,旁邊就是美麗的鴨綠江河谷,這里的天氣說變就變,幾分鐘的功夫,又下起了雪。冰天雪地,人們卻在采摘葡萄,您是不是覺得不可思議?事實上,在十二月中上旬,在吉林省集安市境內的鴨綠江河谷,這樣的場景并不新鮮。鴨綠江河谷地處長白山南麓,具有明顯的半大陸、半海洋性氣候特點,河岸的坡地和遠處的山巒都已被大雪覆蓋,鴨綠江卻依然沒有結冰,遠遠望過去,河面上水霧蒸騰,形成了世外桃源一般美麗的景觀,正是這種獨特的氣候和自然環境,孕育了獨特的產業——冰葡萄,那么,這里的葡萄為什么要等到冰雪嚴寒的冬季才開始采摘呢?

            [生財有道]吉林集安北冰紅葡萄種植,冰葡萄帶來的火生意!

            冰酒,指的是冰葡萄酒,有些人可能只是聽說過,卻沒有喝過。生產冰葡萄酒對自然條件要求極為苛刻,過去,只有加拿大、德國、奧地利等少數幾個國家能夠生產,我國生產冰葡萄酒的歷史是從2008年開始的,那一年,中國農科院特產研究所在鴨綠江河谷培育成功了一個新的葡萄品種,名叫“北冰紅”。

            [生財有道]吉林集安北冰紅葡萄種植,冰葡萄帶來的火生意!

            沈育杰教授,退休前曾經擔任中國農科院特產研究所所長,他說,為了培育北冰紅這個新品種,他們用了五十多年時間。沈教授說,目前全世界每年葡萄酒產量超過三十萬噸,其中冰葡萄酒只有三千噸左右,因此有著巨大的市場空間,“北冰紅”是專門用來做冰酒的,這就給集安市的山葡萄產業帶來新的突破,也讓47歲的孔慶森從此跟冰葡萄酒結下了不解之緣。

            這是鴨綠江河谷一個風景絕佳的地方,叫樺皮灣,遠處江面開闊,岸上坡地平緩,總面積將近四百畝,2010年,孔慶森回到這里時,坡地上全部種的是五味子,老孔花了一百多萬元把這塊地租過來,砍掉了五味子,全部種上了葡萄,而且是剛剛培育成功的北冰紅。

            一片冰天雪地當中,鴨綠江河谷向我們呈現出了它最美的一面,正是因為有這樣優良的環境,集安才產出像北冰紅這么優質的葡萄品種,集安最美,因為有這樣如詩如畫的風景,集安最美,因為有一批在葡萄產業中辛苦耕耘的人。

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            關鍵詞: 冰葡萄種植